促进葡萄尽早着色的小技巧

葡萄转色期这是广大种植户比较关心的一个问题？着色一致、果肉硬脆、味道甘甜，果品质量高、口感佳、上市早，才能卖个好价钱。否则着色不一致，糖分含量低，味淡，口感差，收益低。严重的话会失去商品价值，一年的辛勤劳作付之东流。转色期不仅着色，实现无公害绿色葡萄，才能在市场站稳脚，卖好价！！

一、合理控产挂果多，许多种植户片面追求产量，不舍得疏果，树体负载量过大。我们都知道葡萄的产量和品质取决于叶面积，叶果比例低，势必会造成营养不良，无法为果实提供充足的营养，自然转色难，果品差，会形成水罐子病，失去商品价值。较佳的叶果比是:每串果穗拥有25张叶片，这样葡萄上色快好，果实富有弹性、硬度强、糖酸比适中、风味好。因此不要贪多，要合理控产，根据亩产量与栽棵数，确定每株留果的量，每个结果枝留一串，保证每条新梢留叶25张左右。在果实着色期进行截顶，把幼嫩的叶片、未老成熟的新梢剪截，为果实提供充足养分，强壮树体，上色均匀、糖含量高、减少病害，提高品质。

二、科学施钾，葡萄是“喜钾”果树，钾有增糖降酸作用，葡萄在生长中后期需要大量的钾肥。钾肥不足，直接导致转色困难；钾肥过量，会导致树体中毒，枝条从中下部叶片开始，边缘油渍状黄化，叶肉由边缘向里产生黄化，同时钾肥和镁、磷等元素存在拮抗作用，抑制其吸收。

1、掌握施钾肥的时机，葡萄硬核软化期是吸收钾元素的高峰期，此时期亩施钾肥30-40公斤，使葡萄果实上色快，10-15天后可再施一次。

2、注意补充多种元素。许多种植户会陷入纯使用硫酸钾的误区，转色期是以钾为主，同时需要其他元素的复杂过程。转色期要少施或不施氮肥，适当补充磷、镁等元素肥，磷可以提供能量促进转色，镁可以促进葡萄叶片的光合作用。

3、用磷酸二氢钾每亩施5公斤-10公斤，配水2千斤左右。高钾高钙海藻肥，连续施2-3次即可。进入成熟期叶面喷些施益农（磷钾肥）、果锈净、高钙高钾等能够对葡萄转色起增效作用。

4、喷施钙叶面肥，葡萄进入软化着色期，靠根系吸收钙已经满足不了果实对钙的需求。一般可选用糖醇钙、液钙喷施叶面和果穗，每7-10天喷1次，连续喷2-3次。

5、及时控水，葡萄着色期至成熟期土壤水分剧变，会严重影响果实上色增糖。干旱时小水浇灌，不要大水满灌；雨后及时排水，保持土壤水分均衡。这样才能促进着色，增加果实的硬度与甜度。

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